Projection-Débat Quand l’abattoir vient à la ferme

mercredi 15 mars 2017
par  secretariat

18 mars à Gaillac, Tarn

Entrée gratuite, Casse-graine à prix libre sur place à partir de 19h

Organisé par la STTE 81

Face aux productions animales, héritées de 150 ans
d’industrialisation de l’élevage, des éleveurs luttent pour se
réapproprier leur métier.
Depuis 8 ans Stéphane abat ses animaux d’élevage à la ferme, en
toute illégalité.
Jocelyne Porcher, sociologue à l’INRA et ancienne éleveuse, apporte
à ce combat des éléments de critique théorique.
En juin 2016, ils ont été auditionnés par la Commission
Parlementaire sur les abattoirs.
Il viendra faire état de son combat.


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